Салат Новогодний календарь
Каждый год на праздничный стол я готовлю салат с оформлением в виде календаря. Он занимает почётное место в центре стола. Хочу всех поздравить в наступившим новым годом!!! По желанию так оформить можно любой интересный салат.
Понадобится
Салат Новогодний календарь
Зелень для украшения
по вкусу
Как приготовить
Салат Новогодний календарь
1
Такой салат удобно выкладывать, если у вас есть специальная формочка, я готовила без формочки, подравнивая края широким ножом. Первым слоем разместить варёный рис, смазать майонезом. Кубиками нарезать крабовые палочки, выложить сверху. Следующим слоем выложить свежий огурчик, немного посолить и смазать майонезом. Натереть твёрдый сыр, посыпать его сверху огурчиков, нанести майонез.
2
Помидор нарезать кубиками. В данном салате нужно использовать крепкие помидоры и мякоть лучше удалить. На сыр выложить помидор и смазать майонезом. Варёные яйца разделить на белки и желтки. Место крепления страниц посыпать тёртым желтком. Всё остальное покрыть измельчёнными белками. Оформить верх салата в виде первой страницы календаря: цифра из болгарского перца, надпись месяца из корейской моркови, ветки из укропа, украшенные ягодами клюквы и облепихи. Приятного аппетита! С Новым годом!