Салат "Мой генерал"

Главная

Рецепты

Салат "Мой генерал"

Этот рецепт совершенно случайно нашла в интернете, ну и, естественно, просто не смогла не зайти посмотреть! И хотя до 23 февраля еще далековато, будем считать, что этот салат с таким брутальным названием (и вполне «мужским» составом) - своего рода репетиция.

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-02-12 16:16:55

Пользователь: edok

Понадобится

Салат "Мой генерал"

Мясо у меня постная свинина

200 г

Морковь средняя

2 шт

Свекла средняя

2 шт

Яйцо куриное

3 шт

Сыр твердый

100 г

Чеснок

2 зуб.

Орехи грецкие

по вкусу

Майонез

по вкусу

Как приготовить

Салат "Мой генерал"

Для этого салата нужно заранее отварить и остудить морковь, свеклу, мясо и яйца. Мясо (у меня постная свинина) режем мелкими кусочками. Добавляем мелконарезанный или пропущенный через пресс чеснок и немного майонеза. Укладываем первым слоем в салатник. Вторым слоем кладем натертый на крупной терке сыр.

Третьим - натертые на крупной терке или мелко нарезанные яйца, смазываем майонезом. Затем - вареная морковь, также натертая на крупной терке. И в завершении - вареная свекла. Слой из свеклы мажем майонезом.

Сверху посыпаем мелко нарезанными грецкими орехами. Салат должен постоять немного в холодильнике для пропитывания (как показала практика - лучше если ночь). Салат получается сытным благодаря мясу и орехам и остренький из-за чеснока. Ну что ж, репетиция вполне себе удалась. Всем мужчинам и их прекрасным спутницам - приятного аппетита!

347

9794,recipe