Салат из семги, креветок и грейпфрута с соусом "Wasabi"

Главная

Рецепты

Салат из семги, креветок и грейпфрута с соусом "Wasabi"

Вкусный, пикантный и освежающий салатик с салатным соусом "WASABI" - прекрасная закуска на праздничном столе, а так же, в качестве основного блюда для тех, кто следит за своей фигурой!

Время

15 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-05-14 02:13:22

Пользователь: coolinar

Понадобится

Салат из семги, креветок и грейпфрута с соусом "Wasabi"

Листья салата зеленые листья

1 пакет.

Руккола

100 г

Помидор

1-2 шт

Семга слабосоленая или копченая

100 г

Креветки тигровые, отварные

12 шт

Грейпфрут розовый

1 шт

Масло оливковое или льняное

50 г

Уксус яблочный или настояный на травах

50 г

Йогурт натуральный

50 г

Специи соль, перец, сухие салатные травы - по вкусу

по вкусу

Васаби

по вкусу

Укроп

по вкусу

Как приготовить

Салат из семги, креветок и грейпфрута с соусом "Wasabi"

Вымытые и обсушенные листья салата и руколлы разложить по порционным тарелкам, добавить помидор, нарезанный тонкими дольками. Добавить куски тонко нарезанной семги, кусочки очищенного грейпфрута, (без поперечных пленок, что бы не было горечи) и очищенные креветки; посыпаем измельченным укропом. [color=darkred][b]Делаем салатный соус "WASABI"[/b][/color]: Масло оливковое, уксус, йогурт, соль, перец, салатные травы, и "WASABI" ....