Салат из краснокочанной капусты
Капусту я люблю разных сортов и в разном виде.
Поэтому постоянно экспериментирую..
Этот салат - один из экспериментов.
Идею подсмотрела в какой-то кулинарной книге давно,
делала этот салат не раз.
Вот вчера купила капусту и вспомнила про этот салатик.
Понадобится
Салат из краснокочанной капусты
Яблоко кисло-сладкие
2 шт
Капуста краснокочанная приблизительно
500 г
Как приготовить
Салат из краснокочанной капусты
1
Капусту нашинковать Нагреть сок, добавить специи (все положила на глаз. И вы кладите по своим вкусовым пристрастиям), кроме масла В сок положить капусту и протушить минут 15
2
Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.