Салат Его точно съедят

Главная

Рецепты

Салат Его точно съедят

Этот несложный в приготовлении салат является беспроигрышным вариантом. Со стола его съедают всегда первым, и обязательно те, кто пробует его первый раз, просят рецептик. Острый и пикантный вкус, особенно придется по вкусу всем любителям баклажанов. На моем новогоднем столе он будет присутствовать обязательно. Попробуйте и Вы!

Время

40 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-12-15 14:57:40

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Салат Его точно съедят

Баклажан среднего разера

3 шт

Помидоры черри

500 г

Кинза

1 пуч.

Укроп

по вкусу

Чеснок крупная головка

1 шт

Соевый соус ТМ "Киккоман"

3 ст. л.

Уксус рисовый или яблочный по вкусу

по вкусу

Масло растительное для жарки

по вкусу

Как приготовить

Салат Его точно съедят

Баклажаны помыть и нарезать кружочками. Обжарить кружочки на растительном масле с двух сторон. Помидоры черри разрезать на 4 части. К помидорам добавить жареные баклажаны, если кружочки большие, разрезать их пополам. Затем порубить и добавить зелень.

Заправить салат пропущенным через пресс чесноком, соевым соусом и уксусом по вашему вкусу. Не в коем случае не добавляйте в салат растительное масло, его очень много в жареных баклажанах, поэтому, когда все перемешаете, будет очень сочно и вкусно. По желанию можно добавить специи. Салату дать настояться 20 минут и подавать к столу.

344

2238,recipe