Рулет из куриного фарша

Главная

Рецепты

Рулет из куриного фарша

Добавить рецепт

Очень простой рецепт с доступными ингредиентами. Рулет получается легким, но сытным.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-05-24 23:25:21

Пользователь: venus

Понадобится

Рулет из куриного фарша

Яйцо куриное

3 шт

Филе куриное

700 г

Сыр твердый

100 г

Огурец соленый

3 шт

Майонез

1 шт

Листья салата

10 шт

Как приготовить

Рулет из куриного фарша

Приготовим куриный фарш. По мне лучше свойский фаршик, перекрученный собственноручно. Но если нет времени, то можно взять готовый. Разбиваем одно сырое яйцо и перемешиваем руками (фарш получится нежнее). Солим и перчим по вкусу. Нарезаем огурчики кружочками. Сыр терем на мелкой терке.

Таким же образом поступаем и с 2-мя вареными яйцами. Берем пищевую пленку, отрезаем нужный нам кусочек. Раскатываем на столе и укладываем фарш прямоугольником. Сверху посыпаем вареными яйцами.

Рядами укладываем огурчики. И теперь самое легкое) Закручиваем с помощью пленки наш пласт в рулет. Как только Вы закрутили, соединяем края фарша, чтобы начинка не посыпалась. Берем бумагу для выпечки, смазываем ее сливочным маслом и застилаем противень. Аккуратно выкладываем наш рулетик с помощью все той же пищевой пленки.

Рисуем полосочки майонеза. Посыпаем наш рулетик сыром и ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах. Пока рулет готовится, красиво выложить листья салата на тарелку. Вы также можете оформить всевозможными овощами. Всем приятного аппетита!

399

1248,recipe