Рубленые куриные котлеты с кабачком

Главная

Рецепты

Рубленые куриные котлеты с кабачком

Вот опять я возвращаюсь к нашим курочкам любимым..! И сегодня постараюсь сделать стол неотразимым! Из меню совсем простого..!, ведь котлеты это чудо!! Не найдете вы другого, столь съедаемого блюда..!! Их готовить так приятно..!, все в рецепте гармонично..!, аромат невероятный..!, даже кушать непривычно..!! Любят взрослые и дети без ума котлетки эти..!!!

Время

35 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-08-31 00:11:23

Пользователь: edok

Понадобится

Рубленые куриные котлеты с кабачком

Филе куриное 450- 500г

500 г

Кабачок Не большой

1 шт

Яйцо куриное

1 шт

Чеснок 1-2 зуб.

2 зуб.

Сметана

2 ст. л.

Крупа манная без горки

4 ст. л.

Специи Соль, перец по вкусу

1 ч. л.

Зелень по вкусу, укроп и петрушка

1 пуч.

Масло растительное Для жарки

2 ст. л.

Как приготовить

Рубленые куриные котлеты с кабачком

Подготовить продукты для фарша Куриное филе предварительно отбить и нарезать мелкими кубиками, кабачок натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать. В миску или кастрюлю выложить предварительно отжатый кабачок, куриное филе, зелень, добавить чеснок ( пропущенный через чесночницу ), добавить 2ст. л сметаны, добавить 4ст. л манки, добавить одно яйцо, посолить и поперчить по вкусу.

Рубленые куриные котлеты с кабачком. Шаг 2.

Все ингредиенты перемешать, дать постоять 20 минут. Разогреть сковороду с маслом, сформировать котлеты, и жарить до румяной корочки! ( кто не любит жаренного, они отлично получаются и в пароварке и в духовке! ) Блюдо готово! ( гарнир можно любой, я в основном использую рис) Приятного аппетита!

291

3288,recipe