Рисовые вафли

Главная

Рецепты

Рисовые вафли

Очень вкусные пышные вафли. Муж и не догадался бы никогда, не скажи я ему, что в составе рисовые хлопья, причем приличное количество в граммах. Единственный недостаток, вафли мягкие. Идеальны для бутерброда. Но мы их уговорили и так, с чаем. Вафли почти несладкие, так что кто любит послаще сахарку надо бы добавить.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-01-18 12:27:55

Пользователь: venus

Понадобится

Рисовые вафли

Хлопья рисовые ТМ Мистраль

100 г

Молоко

300 мл

Мука пшеничная

250 г

Сливки 10%

100 мл

Яйцо куриное крупные

3 шт

Масло растительное для смазывания вафельницы

2 ст. л.

Сахар коричневый

2 ст. л.

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Ванильный сахар

10 г

Как приготовить

Рисовые вафли

Подогреть молоко. Залить рисовые хлопья на 15 минут. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Муку просеять с разрыхлителем.

Добавить к взбитым яйцам сливки, набухшие рисовые хлопья, тщательно вымешать. Оставить тесто на 20-30 минут Разогреть вафельницу, смазать панели растительным маслом.

Выпечь вафли. Время не указываю. Слабо выпеченные, светлые вафли будут более мягкими, если подержать подольше, то будут более упругие и рассыпчатые. Можно наливать чай!

362

6592,recipe