Рисбургер холодный и горячий

Главная

Рецепты

Рисбургер холодный и горячий

Рецепт придумался случайно, получилось вкусно и изящно. Решила поделиться, может пригодится. Тем более впереди много выходных и праздников, и продукты для такого рецепта наверняка будут под рукой.

Время

15 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-12-05 22:58:19

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Рисбургер холодный и горячий

Рис рис в пакетиках для варки

2 пакет.

Тунец консервы в собств.соку

1 бан.

Сыр полутвердый

100 г

Лук зеленый

30 г

Бальзамик по вкусу сверху в обоих вариантах

по вкусу

Грудка утиная запечённая в рукаве со специями

1 шт

Как приготовить

Рисбургер холодный и горячий

Отварить рис в пакетиках. У меня был рис янтарь. Я отварила его вечером, слила воду и убрала на балкон. На следующий день, я достала пакетик риса, и разрезала его пополам. Вот что получилось. И тогда родилось это блюдо. Сначала в холодном варианте, как перекус. Я нарезала рис овальчиками и так же нарезала утиную грудку, накануне запечённую в рукаве со специями. Утка хорошо сочетается с зелёным луком. Я полила сверху соусом бальзамик.

Грудка была всего 1 :-), и быстро закончилась. Её хватило на 8 рисбургеров (ровно 1 пакетик риса). Тогда родилось второе блюдо. На этот раз горячее. Нарезать рис из пакетика. Размять вилкой тунец в банке. Выложить его на рисовую основу. Добавить немного нарезанного зелёного лука Накрыть сверху кусочком сыра. У меня был чеддар. Он не очень хорошо плавится, но хорошо подошёл по вкусу и вобще был очень вкусным))) Ставим рисбургеры в микроволновку на 1-2 минуты, в зависимости от вида используемого сыра.