Равиоли с творогом двухцветные
Купила вчера паста-машинку, долго с ней играла, пока не произвела на свет вот такие вот равиоли (они же вареники с творогом). Сразу оговорюсь, идея не моя, но чья она - точно сказать не могу, просто блуждая как-то по просторам интернета, увидела картинку наподобие...
Позднее могу выложить мастер-класс по полосатому тесту, если кому тоже интересно, ну а пока - только воплощение идеи.
Время
1 час
Сложность
средняя
Количество
6 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2012-11-23 17:00:28
Пользователь: edok
Понадобится
Равиоли с творогом двухцветныеМука пшеничная высший сорт
450 г
Желток яичный в тесто 2 шт., в начинку 1 шт.
3 шт
Вода холодная
185 мл
Свекла вареная, небольшая
1 шт
Масло оливковое в тесто
2 ст. л.
Творог 9%
500 г
Сахар коричневый универсальный "Мистраль", для подачи - 2 ст.л., 1 ст.л. - в начинку
3 ст. л.
Соль
1/2 ч. л.
Как приготовить
Равиоли с творогом двухцветные5341,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.