Радужный кекс

Главная

Рецепты

Радужный кекс

Кексы, простые кексы, просто красочные. Конечно же, последователи ЗОЖ могут бросаться в меня камнями, это уже ваше право, но просьба, бросайтесь лично. А я вот считаю, что раз в полгода можно порадовать свою семью таким красочными кексами. Даже детей, но желательно от 6 лет.

Время

50 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-11-06 15:21:58

Пользователь: venus

Понадобится

Радужный кекс

Сахар

1 стак.

Яйцо куриное

3 шт

Сметана

200 г

Мука пшеничная

2 стак.

Масло сливочное

50 г

Сода

1/2 ч. л.

Ванильный сахар

10 г

Краситель пищевой

3 шт

Как приготовить

Радужный кекс

Растапливаем сливочное масло. Взбиваем яйца с сахаром, до получения пены, т. е. начинаем с небольшой скорости и постепенно её увеличиваем. Добавляем сметану.

Слив. масло, соль, сода гашеная. Взбиваем до однородной массы. тем временем разводим красители. Делим тесто на три части, смешиваем с красителями.

По принципу торта зебра слой за слоем выкладываем тесто в кексики. И в духовку, на 200 гр. до готовности. проверяем зубочисткой. Приятного. радужного чаепития. не бросайтесь громкими фразами о том, что красители вредны для людей, детей... я всё это знаю и понимаю, так что, просто если вы не довольны этим рецептом, закройте вкладку и всё.