Пышная шарлотка в мультиварке

Главная

Рецепты

Пышная шарлотка в мультиварке

На дворе осень, а это значит наступил сезон яблок. Самый простой пирог с яблоками это конечно шарлотка. А помогает мне в приготовлении моя помощница - мультиварка. Объем чаши 6 л. Если у вас объем мультиварки меньше, значит пирог получится еще пышнее. Теоретически — ее можно делать с любыми фруктами и ягодами. А практически — самая вкусная все-таки получается из простых кислых яблок — например, антоновки или симиренки — и тщательно взбитых с сахаром яиц.

Время

1 час 20 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-10-04 15:51:07

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Пышная шарлотка в мультиварке

Яблоко 500гр. Для начинки. 1 яблоко для украшения

6 шт

Мука пшеничная 125гр.

1 стак.

Сахар 100гр.

0.5 стак.

Яйцо куриное если яйцо маленькое,то 5шт.

4 шт

Корица Не обязательно

по вкусу

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Сахарная пудра

1 ч. л.

Масло сливочное

30 г

Как приготовить

Пышная шарлотка в мультиварке

Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых. должно получится состояния пышной массы. К яйцам добавте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана. Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Перемешайте

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахарной пудрой. Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки ( это будет верх пирога). Переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности. Я выбрала режим Выпечка 55 мин. По окончанию программы дайте шарлотке постоять 5 минут с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.

329

7538,recipe