Пряные имбирно-кокосовые ромбики

Главная

Рецепты

Пряные имбирно-кокосовые ромбики

Очень нежное, пряное печенье с ароматом имбиря и корицы, а шоколад и кокос добавляют особую нотку этому великолепному десерту!

Время

1 час

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-01-23 07:49:05

Пользователь: grenboy

Понадобится

Пряные имбирно-кокосовые ромбики

Яйцо куриное

3 шт

Сахар

1 стак.

Мука пшеничная

1 стак.

Масло сливочное или маргарин

180 г

Шоколад темный

80 г

Какао-порошок

2 ст. л.

Имбирь корень

70 г

Стружка кокосовая

100 г

Корица

1/2 ч. л.

Как приготовить

Пряные имбирно-кокосовые ромбики

Растопить сливочное масло и шоколад, добавить какао и корицу, хорошо перемешать. Массу остудить. Яйца взбить с сахаром. Имбирь натереть на мелкой тёрке или перекрутить через мясорубку и смешать с кокосовой стружкой.

Пряные имбирно-кокосовые ромбики. Шаг 2.

В остывшую шоколадную массу добавить имбирно-кокосовую смесь, перемешать. Добавить эту смесь и муку ко взбитым яйцам, хорошо перемешать. Выложить в смазанную и застеленную бумагой для выпечки форму. Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусов минут 40.

Пряные имбирно-кокосовые ромбики. Шаг 3.

Основу остудить в форме, перевернуть на блюдо, снять бумагу и порезать на ромбики-печеньки. Очень вкусное, нежное и супер-ароматное печенье! Вот разрезики.

333

10623,recipe