Простой салат с лососем
Мы часто готовим салат из лосося. Салат очень вкусный и готовить его просто. Я ела бы лосось каждый день, без хлеба и всяких салатов.
Понадобится
Простой салат с лососем
Лосось свежезасоленный
400 г
Лук репчатый не горький,средний
1 шт
Горошек зеленый консервированный
200 г
Сельдерей черешковый
30 г
Соус сметанный или сметана 20%
200 г
Базилик свежий; для украшения
по вкусу
Оливки черные без косточек; для украшения
по вкусу
Перец болгарский для украшения
по вкусу
Сок лимонный несколько капель
по вкусу
Как приготовить
Простой салат с лососем
1
Ингредиенты для салата. Салат готовила только для себя, на ужин, и завтрашний обед на работе. Нарезать кубиками (не горький) репчатый лук.
2
Нарезать лосось кубиками (солила сама, соль + сахар). Нарезать сельдерей. Если кто-то не любит его, тогда он не обязателен. Высыпать 0,5 банки зелёного консервированного горошка, выжать из лимона несколько капель сока.
3
Посолить и вылить в салат половину пакета густого сметанного соуса или, лучше, сметаны. Перемешать салат. Украсить базиликом со своего огорода (окна), болгарским перцем и оливками.
4
Этот салат для тех, кто любит сельдерей, базилик, оливки, т.е. для меня... Оригинальный рецепт - лосось, (не горький) репчатый лук, сметана, сок лимонный и соль. Мои дети едят только такой салат. А мой рецепт им не понравился из-за сельдерея и горошка.