Праздничные рецепты - Другое
Большиство праздников не проходит без застолий и угощений, а поэтому рецепты на праздничный стол очень востребованная часть кулинарии во всех странах мира. Накануне праздника каждая хозяйка задумывается о том, чтобы найти праздничные рецепты интересных закусок, салатов, тортов и прочих блюд на праздничный стол. Всем хочется найти рецепт праздничного блюда, которое будет легким для желудка, несложным в приготовлении, очень вкусным и по-праздничному красивым.
Рецептов: 3
Как приготовить: Разделите 300 грамм сахара на 6 частей – примерно по 50 грамм. В небольшую кастрюльку с толстым дном высыпьте первую партию сахара и растопите, не мешая, до янтарного цвета. Добавьте следующие 50 грамм сахара, снова растопите. Для более равномерного плавления сахара кастрюльку...
Понадобится: сахар, крем фреш можно заменить качественной сметаной 30% или, еще лучше, сливками 33% жирности, масло сливочное соленое, или обычное сливочное масло с одной чайной ложкой соли.
Как приготовить: Для начала в глубокую ёмкость размять масло и добавить сгущёнку, взбить блендером до однородной массы. Всыпать краситель и снова взбивать 2 минуты. Добавить лимонный сок и крахмал, снова перемешать и взбивать 1 минуту. Заправить кондитерский пакет и начинаем творить, даём волю...
Понадобится: масло сливочное, молоко сгущенное, краситель пищевой, сок лимонный, крахмал кукурузный.
Как приготовить: Яичные желтки растереть с 70 г сахара, добавить цедру 1 апельсина, 1 ст.л. корицы, крахмал и хорошо перемешать.
Понадобится: яичный желток, сливки 20%, молоко 3,2%, цедра апельсина, корица, крахмал картофельный, сахар, ванильный сахар.