Попьетты из курицы

Главная

Рецепты

Попьетты из курицы

Нашла этот интересненький рецептик в любимой кулинарной книге "Домашний пир", кое-что изменила и выношу на Ваш суд. Готовила в микроволновке, но, думаю, с поправками на время, получится замечательно и в обычной духовке.

Сложность

средняя

Французская кухня

Европейская кухня

Средиземноморская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2008-12-11 15:43:35

Пользователь: rediska

Понадобится

Попьетты из курицы

Брокколи замороженная

200 г

Вода

2 ст. л.

Морковь натереть

1 шт

Горчица

2 ст. л.

Соль одна треть чейной ложки

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Сыр твердый натереть

100 г

Филе куриное

600 г

Паприка сладкая одна четвёртая чайной ложки

по вкусу

Рис отварить

1 стак.

Петрушка (зелень рубленая

по вкусу

Как приготовить

Попьетты из курицы

Положить брокколи в блюдо для СВЧ, добавить воды, накрыть и готовить на полной мощности 7 минут, через три минуты перемешать. Дать немного остыть и мелко порубить. Добавить морковь, горчицу, соль, немного молотого перца, половину сыра. Перемешать. Куриное филе разложить, в серединку ложкой выложить начинку и завернуть рулетиком. Аккуратно скрепить зубочистками.

Уложить куриные попьетты на блюдо, посыпть паприкой, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 5 минут, через 2 минуты поменять попьетты местами. Лопаткой снять попьетты с блюда и переложить на тарелку. В блюдо, где готовились попьетты добавить рис, петрушку. Сверху выложить попьетты, посыпать оставшимся сыром. И готовить на полной мощности, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!

388

3308,recipe