Похлёбка старорусская со свининой
Похлёбка известна с древних времен на Руси! Ее готовили и в зажиточных, и в крестьянских домах. Такой суп отличался полезностью и сытостью... да и готовить его невероятно просто. Предлагаю наиболее популярный суп тех времен - похлёбку старорусскую со свининой.
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2015-12-14 11:58:39
Пользователь: sladkoejka
Понадобится
Похлёбка старорусская со свининойСвинина
400 г
Картофель
600 г
Лук репчатый
2 шт
Масло сливочное
50 г
Соль
1 щепот.
Зелень лук,укроп,петрушка...по вкусу
1 пуч.
Лист лавровый
2 шт
Вода
2 л
Как приготовить
Похлёбка старорусская со свининой1
2
3
4
8443,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.