Пирог с черешней

Главная Рецепты Пирог с черешней
Быстрый пирожок. Шоколадный, с черешней, которую можно заменить на вишню, со взбитыми сливками готовыми, натёртым шоколадом и присыпанный какао с тростниковым сахаром.
Пирог с черешней
Время
1 час
Сложность
средняя
Количество
6 порций
Пользователь sladkoejka
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2016-07-04 18:42:41
Пользователь: sladkoejka
Понадобится
Пирог с черешней
Йогурт
150 г
Сода
1/2 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт
Соль
1 щепот.
Семолина
3 ст. л.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Сахар тростниковый
150 г
Какао-порошок
3 ст. л.
Масло сливочное
100 г
Черешня
200 г
Шоколад молочный
50 г
Взбитые сливки
100 мл
Как приготовить
Пирог с черешней
1
Выкладываем йогурт и гасим в нём соду, разбиваем 2 яйца и добавляем щепотку соли. Соединяем. Кладём сахар. Я использовала тростниковый сахар ТМ МИСТРАЛЬ ДЕМЕРАРА. Соединяем. Кладём семолину или просто манную крупу. Даём постоять минут 5, чтобы она разбухла. Добавляем по ложке муку, просеивая. Тесто не совсем густое.
2
Добавляем какао-порошок. Масло охлаждённое натираем на тёрке. Всё перемешиваем. Выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку на 40 минут при т-160 С. Минут за 15 до окончания, я верх накрыла фольгой. Ориентируйтесь на свою духовку.
3
Готовим всё, чем будем украшать пирог. Шоколад натёрла на тёрке, пару долек поломала. Сахар тростниковый 1 ст. л разбила в ступке пестиком и соединила с какао. Черешню оставила с веточками. Пирог готов. Дала остыть чуть. Перевернула на тарелку. У меня форма с бортиками, очень удобно украшать пироги.
4
По бортики выложила взбитые сливки. Черешни положила столько, сколько поместилось. Разложила поломанный шоколад и присыпала натёртым. Сверху через сито посыпала какао с сахарной пудрой из тростникового сахара.
1362,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Рейтинг@Mail.ru