Пирог "Поцелуй"

Главная

Рецепты

Пирог "Поцелуй"

Добавить рецепт

Вкусный, несложный пирог для домашнего чае-/кофепития)))

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-05-30 11:11:39

Пользователь: babamasha

Понадобится

Пирог "Поцелуй"

Маргарин

300 г

Яйцо куриное

5 шт

Сахар в тесто - 1 стак.; в начинку - 1 стак.

2 стак.

Сметана

1 стак.

Сода

1 ч. л.

Ванилин

по вкусу

Мука пшеничная

3 стак.

Вишня или джем, густое варенье, конфитюр - что любите

1.5 стак.

Как приготовить

Пирог "Поцелуй"

Делаем тесто. Маргарин мягкий, желтки, 1 ст.сахара - все перемешать В сметане погасить неполную 1ч.л.соды, добавить в тесто. Перемешать, добавить ванилин, муку. Тесто густое, лучше мешать миксером.

Выложить на застеленный пергаментом противень. На тесто выложить вишню (у меня консервированная). Или то, что любите. Вкусно с тертыми яблоками, джемом. На усмотрение) Ставим в духовку разогретую, температура 150 град. Взбиваем белки с 1 ст. сахара в крепкую пену. Через 20-25 минут достать наш пирог, смазать взбитым белком. И ставим снова в духовку выпекать до готовности.

Всего печется около часа. Получается с золотистым оттенком. Достаем из духовки. Остудить. Разрезать на одинаковые кусочки, какие любите. Мне нравятся ромбики)) И можно пробовать!

310

1890,recipe