Пирог песочный с клубничным джемом
Сладкий песочный пирог с клубничным джемом всегда будет кстати на семейном столе.
Понадобится
Пирог песочный с клубничным джемом
Мука пшеничная Муки, возможно, потребуется чуть больше, около 3 стаканов
2,5 стак.
Яйцо куриное 1 шт. в тесто, 1 шт. для смазки пирога перед отправкой в духовой шкафы
2 шт
Джем Джем клубничный можно заменить любым джемом по вкусу
1 стак.
Сахарная пудра Для посыпки готового остывшего пирога
1 ч. л.
Как приготовить
Пирог песочный с клубничным джемом
1
Вот такие ингредиенты потребуются нам для приготовления песочного открытого пирога с клубничным джемом. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить куриное яйцо и соду.
2
Добавить порцию муки. Замесить тесто. Подготовленное для разделки тесто раскатать в пласт. Вырезать круг толщиной около 1 см. На середину выложить клубничный или любой другой джем, отступив от края примерно 2 см.
3
Оформить пирог по вкусу. Пирог смазать взбитым яйцом и отправить в духовой шкаф. Выпекать до готовности. Готовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!