Пицца-небылица с грибами-сморчками

Главная

Рецепты

Пицца-небылица с грибами-сморчками

А как ещe можно назвать пиццу с грибами, название которых не все знают? Конечно, Небылица. Супчик с этими грибами вы уже приняли, смотрите и этот рецептик.

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-04-23 22:47:39

Пользователь: edok

Понадобится

Пицца-небылица с грибами-сморчками

Дрожжи сухие

0,5 ч. л.

Мука пшеничная

300 г

Соль

1 ч. л.

Сахар

0,5 ст. л.

Масло сливочное

1 ст. л.

Вода

150 мл

Майонез

2 ст. л.

Хрен со свеклой

1 ст. л.

Сыр твердый

200 г

Помидор

1 шт

Грибы сморчки или другие съедобные

200 г

Грудка куриная

0,5 шт

Специи соль, перец

по вкусу

Зелень петрушка, укроп

1 пуч.

Как приготовить

Пицца-небылица с грибами-сморчками

У меня недавно появилась помощница - хлебопечка. Тесто на пиццу готовила ХП. Я отвесила 300 г муки. Всыпала в форму дрожжи, муку, соль, сахар и масло. Залила воду. Установила программу Пицца и через 45 минут достала готовое тесто, которое даже не раскатывала на столе, а руками сделала круг и уложила в формочку для выпекания. Тесто можно замесить и вручную.

Пицца-небылица с грибами-сморчками. Шаг 2.

Не буду повторяться по поводу укладки начинки, всем и так всё ясно. Единственное, что отмечу, первый слой - в майонез добавила хрен со свеклой собственного приготовления. Тесто на пиццу делала в ХП первый раз. Нужно было делать две пиццы. Вышла пышновата, но не беда: моя дочурка краешки любит больше серединок. Да, ещё, время приготовления указано с учетом замеса теста в ХП, а это 45 минут.

339

2731,recipe