РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Печенье ассорти

Главная

Рецепты

Печенье ассорти

Добавить рецепт

Три вида вкусного песочного печенья!!!И конечно же для участия в конкурсе "Silver Line на радость детям"

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-05-13 09:12:54

Пользователь: venus

Понадобится

Печенье ассорти

Масло сливочное

110 г

Сахарная пудра

1 ст. л.

Паста ореховая

1 ст. л.

Фисташки

2 ст. л.

Мука пшеничная

150 г

Масло сливочное

100 г

Сахарная пудра

120 г

Яйцо куриное

1 шт

Кофе растворимый

60 г

Мука пшеничная

200 г

Масло сливочное

150 г

Сахарная пудра

100 г

Желток яичный

1 шт

Орехи грецкие

40 г

Какао-порошок

1,5 ст. л.

Как приготовить

Печенье ассорти

Во всех случаях растираем масло размягчённое с сахарной пудрой. Потом добавляем орехи, и всё, что входит по рецепту каждого печенья.

Добавляем во всех случаях муку и замешиваем тесто. Получится три сорта разного теста. Потом из теста для фисташкового печенья скатываем колбаску и заворачиваем в пищевую плёнку. Кофейно-ореховое тоже формируем, только треугольной формы и также в пищевую плёнку завернуть(я в это печенье добавила ещё мелко нарезанный чернослив).

А шоколадное формируем квадратной формы и тоже в пищевую плёнку. Все печенья-полуфабрикаты замораживаем в морозилке(легче нарезать замороженные). Потом снимаем плёнку окунаем в воду и обваливаем в обсыпке. Нарезаем пластиками и выпекаем до готовности минут 20 при температуре 180 гр.(не размораживая) ПРИЯТНОГО ЛАКОМЛЕНИЯ!!!