Паста с водкой
Домашний рецепт обрусевших итальянок взяла из одной из моих любимых книг по итальянской кухне.
И если существовала бы такая, то вот она: паста по-русски!
Время
30 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2013-04-10 22:39:24
Пользователь: venus
Понадобится
Паста с водкойПаста типа перьев или аналогичная
400 г
Грудинка
100 г
Томаты пассерованные или томаты в собственном соку
100 г
Водка
50 г
Лук репчатый
1 шт
Масло оливковое
2 ст. л.
Сливки
50 мл
Пармезан тертый
2 ст. л.
Как приготовить
Паста с водкой1
2
5125,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.