Паста с соусом паприкаш

Главная

Рецепты

Паста с соусом паприкаш

Добавить рецепт

И опять диетическое блюдо, не требующее жарки, малоострое, тем не менее очень вкусное и полезное.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-10-06 19:52:14

Пользователь: venus

Понадобится

Паста с соусом паприкаш

Макаронные изделия гнезда

300 г

Филе куриное

500 г

Лук репчатый

1 шт

Перец болгарский

4 шт

Помидор

4 шт

Перец красный жгучий молотый

по вкусу

Приправа

по вкусу

Соль

по вкусу

Как приготовить

Паста с соусом паприкаш

Готовим соус. В сотейнике обжариваем до "стеклянного" лук. Перец режем соломкой и отправляем к луку. Тушим с добавлением небольшого количества воды или бульона минут 15. К сожалению, по объективным причинам процесс полностью заснять не удалось. Но я опишу все в подробностях, тем более, что ничего сложного нет. В отдельном сотейнике тушим мясо. У меня филе курицы, но не грудка. Соединяем овощи и мясо. Добавляем стакан перемолотых в блендере или мясорубке помидор. Солим, перчим красным перцем и приправляем (у меня приправа для риса и макарон). Тушим еще минут 7-10. Отвариваем макароны. Если нет гнезд, вполне пойдут спагетти. Выкладываем на макароны соус.

295

11343,recipe