Пасхальные яйца с рисовым рисунком

Главная

Рецепты

Пасхальные яйца с рисовым рисунком

Добавить рецепт

Скоро светлый праздник - Пасха. Хочу предложить один из вариантом придания рисунка на яйце, в виде рисинок.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-04-24 14:58:49

Пользователь: salatoed

Понадобится

Пасхальные яйца с рисовым рисунком

Яйцо куриное

4 шт

Рис

1 горст.

Белок яичный

1 шт

Шелуха луковая

3 горст.

Как приготовить

Пасхальные яйца с рисовым рисунком

Вот, что нам понадобится. Кроме основных ингредиентов нам ещё понадобятся лоскутки капроновых колготок и нитки. Я всегда использую натуральные красители (луковая шелуха, сок краснокочанной капусты, куркума и т. д.) В основном, конечно, луковую шелуху. Для этого наполнить кастрюлю наполовину холодной водой и добавить луковую шелуху (чем больше шелухи, тем лучше. Но учтите, что она должна плавать в воде). Проварить её 10 минут и дать отвару настоятся и остыть до комнатной температуры. Чтобы окрасить просто яйца (они должны быть также, как отвар, комнатной температуры), опустить их в отвар и варить 12 минут. Шумовкой вынуть яйца, остудить в холодной воде. Когда яйца остынут, протереть их салфеткой, смоченной в растительном масле. Ну а теперь про рисовый окрас... Смазать скорлупу сырого яйца белком... И обвалять в рисе

Пасхальные яйца с рисовым рисунком. Шаг 2.

Сразу затянуть в лоскут капроновых колготок и дать высохнуть. Сварить яйца в красящем отваре Снять капрон Сполоснуть в холодной воде. Надеюсь, что кому-нибудь пригодится)))

278

9150,recipe