Пасха Семейная

Главная

Рецепты

Пасха Семейная

Рецепт этого праздничного блюда передавался в нашей семье из поколения в поколение. По своей сути, рецептов пасхи очень много, но в каждом своя изюминка! Вот с изюмом мы пасху и приготовим! Обычно готовку я начинаю накануне днем, чтобы угощение за ночь настоялось и из творога вышла лишняя жидкость. Со Светлым праздником Вас!

Сложность

средняя

Белорусская кухня

Европейская кухня

Славянская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-05-04 14:02:15

Пользователь: babamasha

Понадобится

Пасха Семейная

Сметана жирная

200 г

Изюм

200 г

Ванильный сахар

4 пакет.

Сахар

1,5 стак.

Яйцо куриное

2 шт

Масло сливочное

200 г

Творог жирный

800 г

Как приготовить

Пасха Семейная

Предварительно заливаем изюм кипятком. Смешиваем все ингредиенты. Обычно смешиваю все руками. Не стоит переживать, что смесь получится жидковатой - так и должно быть. Ставим дуршлаг в кастрюлю, чтобы он в нее не проваливался полностью, и накрываем марлей (4 слоя будет достаточно).

Выливаем всю смесь в марлю. Накрываем сверху несколькими слоями марли и тарелкой. Такое вот сооружение я обычно оставляю на балконе на ночь. На тарелку ставлю ведро с водой. Убираем верхний слой марли и переворачиваем пасху на тарелку. Избавляемся от остатков марли. Пасху можно украсить всевозможными посыпками, орехами, цукатами, коих полно в наших магазинах!

343

4861,recipe