Паровые пирожки а-ля Пигоди
Нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной мясной начинкой и остренькой морковкой. Очень вкусно!!!
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2008-09-29 18:20:46
Пользователь: rediska
Понадобится
Паровые пирожки а-ля ПигодиТесто дрожжевое готовое
1 кг
Свинина для начинки
0.5 кг
Говядина для начинки
0.5 кг
Зелень укроп+петрушка для начинки
1 пуч.
Лук репчатый для начинки
300 г
Соль для начинки
по вкусу
Морковь
200 г
Сумах для начинки
по вкусу
Перец чили для начинки
по вкусу
Паприка сладкая для начинки
по вкусу
Как приготовить
Паровые пирожки а-ля Пигоди1
2
3
4511,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.