Панкейки с вишневым курдом
Любители вишни будут в восторге от вишнево-сливочного вкуса нашего ароматного курда!
Понадобится
Панкейки с вишневым курдом
Масло растительное ТМ "Олейна"
3 ст. л.
Как приготовить
Панкейки с вишневым курдом
1
Все ингредиенты теста смешать в однородную массу, используя для него масло ТМ «Олейна». Выпекаем панкейки на тефлоновой сковороде без масла, т. к. в тесто уже добавлено масло ТМ «Олейна». Готовим вишневый курд. Вишню без косточек разморозить.
2
Вишню измельчить блендером, добавить сахар, лимонный сок, яйцо, перемешать, поставить на водяную баню и варить помешивая до загустения минут 15. Снять с огня, добавить сливочное масло и мешать, пока оно не разойдется. Остудить, покрыв поверхность пищевой пленкой. Подаем панкейки с вишневым курдом.