Овсяное печенье с изюмом и орехами

Главная

Рецепты

Овсяное печенье с изюмом и орехами

Добавить рецепт

Еще один вариант любимого многими овсяного печенья

Время

35 мин

Сложность

средняя

Количество

10 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-10-16 15:35:03

Пользователь: salatoed

Понадобится

Овсяное печенье с изюмом и орехами

Хлопья овсяные

250 г

Мука пшеничная

250 г

Масло сливочное

250 г

Яйцо куриное

2 шт

Сахар коричневый можно использовать обычный

300 г

Разрыхлитель теста

2 ч. л.

Ванильный сахар

1 ч. л.

Корица молотая

0,5 ч. л.

Изюм без косточек

100 г

Орехи грецкие

100 г

Как приготовить

Овсяное печенье с изюмом и орехами

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить овсянные хлопья (их можно вначале измельчить, если кто-то любит более нежную текстуру теста), муку, разрыхлитель, корицу и яйца. Взбивать все до получения однородного теста. Орехи измельчить.

Овсяное печенье с изюмом и орехами. Шаг 2.

Распарить и обсушить изюм. Добавить изюм и орехи в тесто, снова тщательно вымесить. Противень покрыть пекаркой бумагой и смазать маслом, не лишним будет слегка присыпать мукой. Из теста скатать небольшие шарики, выложить их на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга и, надавливая на них вилкой, придать им округлую форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.