Омлет с сыром
Классический омлет с сыром. Запекается в духовке. Простое и вкусное блюдо. Извините, если повторяюсь с рецептом, не могу просмотреть все омлеты.
Мука пшеничная ложки без верха
3 ст. л.
Масло сливочное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Омлет с сыром
1
Разбить в миску 5 яиц. Добавить молоко и немного соли, перемешать миксером. Добавить муку, перемешать миксером.
2
Растопить на сковороде немного сливочного масла для жарки, вылить в сковороду омлет. Посыпать сверху тертым на крупную терку сыром. Запекать в духовке при 180 градусах примерно 30 минут. Омлет должен подняться и зарумяниться сверху.
3
Вот такой омлет в разрезе. После того, как омлет разрежут, он опадает немного, к сожалению.