Мясо От Пышки в мультиварке

Главная

Рецепты

Мясо От Пышки в мультиварке

Этот рецепт и технику приготовления я придумала сама, специально для этого конкурса)). Получается очень нежное и сочное мясо. Такое блюдо можно подавать на любой праздничный стол. Угощайтесь.

Время

2 час 30 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-02-26 16:59:47

Пользователь: grenboy

Понадобится

Мясо От Пышки в мультиварке

Говядина Вырезка

2 кг

Розмарин

1 ст. л.

Перец черный

1 ч. л.

Соль

1 ст. л.

Зира молотая

1 ч. л.

Масло оливковое

3 ст. л.

Вода примерно

550 мл

Как приготовить

Мясо От Пышки в мультиварке

Все специи и соль хорошо перемешать. Мясо обмазать оливковым маслом. Смесь специй хорошо втереть в мясо со всех сторон, накрыть пленкой и поставить мариноваться не менее чем на 2 часа в холодное место.

Из фольги смять плотные шарики и уложить их на дно чаши мультиварки. Так, чтобы они покрыли все дно. Шарики нужны, чтобы мясо не пригорело. Налить в чашу 3 мерных стаканчика воды. Мясо завернуть в фольгу.

Положить на шарики из фольги, закрыть крышку. Включить режим Выпечка на 150 минут, через 60 минут долить еще один мерный стаканчик, который идет в комплекте с мультиваркой. Готово!!! Фотографировала без прикрас, оно и так прекрасно))! А какой аромат... Ммм и ах...)))!

324

9203,recipe