Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

Главная

Рецепты

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

Быстрый, вкусный и, конечно же, очень сытный ужин! Можно так запекать хинкали, пельмени и добавлять любую зелень по вкусу!

Время

1 час

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-07-13 17:16:14

Пользователь: gromader

Понадобится

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

Полуфабрикаты манты, пельмени, хинкали

15 шт

Сметана 20 %

250 г

Чеснок у меня был один, очень крупный

1-3 зуб.

Укроп сушёный

по вкусу

Соль

1 ч. л.

Кабачок или цукини

700 г

Как приготовить

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом

Сначала включаем духовку, смазываем форму растительным маслом (у меня форма 25х35 см) и готовим соус. В сметану добавляем соль , укроп и выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Нарезаем кабачок ломтиками толщиной 0,5 см. Я кабачок от кожуры не чищу, он только с грядки и шкурка у него мягкая.

Манты, запечeнные с кабачками под сметанно-чесночным соусом. Шаг 2.

В форму выкладываем замороженные манты, обмакиваем каждый кусочек кабачка в соус и укладываем, как нам хочется. Всю эту красоту обмазываем остатками соуса. На всё это у меня ушло ровно 15 мин. Запекаем при температуре 200 гр 45 мин. Конечно лучше для этого блюда будут домашние манты, но в такую жару, так не хочется возиться с ними, а народ требует горячего. Прошу к столу!

287

2057,recipe