Манник на молоке с вареньем

Главная

Рецепты

Манник на молоке с вареньем

Добавить рецепт

Манник на молоке с вареньем - снаружи хрустящий, а внутри мягкий и рассыпчатый

Время

1 час 20 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-31 21:57:51

Пользователь: klusha

Понадобится

Манник на молоке с вареньем

Яйцо куриное

2 шт

Сахар

1 стак.

Масло сливочное

100/150 г

Молоко

1 стак.

Крупа манная

1 стак.

Мука пшеничная

1 стак.

Сода

0.5 ч. л.

Кислота лимонная

0.5 ч. л.

Варенье

5 ст. л.

Масло растительное для формы

1 ч. л.

Как приготовить

Манник на молоке с вареньем

Подготовить продукты Для приготовления теста возьмём глубокую ёмкость, Всыпать сахар и разбить яйца, хорошо смешать миксером. Сахар должен полностью раствориться Добавить слегка подогретое молоко и всыпаем манку, перемешиваем. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для того, чтобы манка набухла

По истечении 30 минут добавить растопленное масло, перемешать. Добавить щепотку соли и ванильный сахар, добавить соду и лим. кислоту, перемешать Необходимое количество муки просеиваем в ёмкость и перемешиваем в однородную массу, чтобы не было комочков Форму для выпекания смазать маслом и слегка присыпать манной крупой

Готовое тесто вливаем в форму, распределив по всей поверхности, поверх теста выкладываем варенье Выпекать манник будем в разогретой духовке на 180 гр в течение 35-40 минут Приятного чаепития

360

9445,recipe