Маффины с яблоками по-кубански

Главная

Рецепты

Маффины с яблоками по-кубански

Сейчас стало модным готовить домашние кексы, капкейки, маффины... И Кубань не отстает от тренда.) Делюсь очень простым рецептом приготовления маффинов с яблоками.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Белорусская кухня

Европейская кухня

Славянская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-06-13 10:52:39

Пользователь: green

Понадобится

Маффины с яблоками по-кубански

Яблоко

200 г

Масло сливочное Подходит любое натуральное и без растительных жиров

100 г

Мука пшеничная

170 г

Яйцо куриное

2 шт

Сметана Подходит любой жирности, я использовала свежую сметану 20%

100 г

Сахар

100 г

Ванилин Использовала 1/2 пакетика

1 упак.

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Корица Использовала обычную молотую

1 ч. л.

Как приготовить

Маффины с яблоками по-кубански

Готовим весь необходимый арсенал продуктов Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и ванилью. Добавляем яйца и перемешиваем. В ранее полученную смесь добавляем сметану и перемешиваем. Муку просеиваем, добавляем в нее разрыхлитель и постепенно вводим в масляно-яичную смесь. Замешиваем крутое тесто.

Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиками. Добавляем яблоки в тесто, молотую корицу и перемешиваем. Раскладываем тесто по формам ( у меня были бумажные, если нет - формы необходимо смазать маслом). Выпекаем 30 мин при 180 градусах. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

369

8784,recipe