Маффины Дачные

Главная

Рецепты

Маффины Дачные

Добавить рецепт

Хочу предложить вам вкусный и незамысловатый рецепт маффинов. Их можно готовить с любыми наполнителями по вашему вкусу.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-11-11 03:00:38

Пользователь: edok

Понадобится

Маффины Дачные

Сахар

150 г

Масло сливочное

150 г

Мука пшеничная

170 г

Яйцо куриное

3 шт

Соль

1/4 ч. л.

Разрыхлитель теста

1/2 ч. л.

Коньяк

1 ст. л.

Изюм

100 г

Курага

100 г

Как приготовить

Маффины Дачные

Сливочное масло растереть с сахаром добела, ввести взбитые в пену желтки, добавить соль и разрыхлитель. Всыпать муку, перемешать и ввести взбитые в пену белки и коньяк. Осторожно перемешать сверху вниз. Наполнитель может быть любым. Это может быть изюм, курага, орешки, чернослив и т. д. Я когда-то купила вот такие Шоколадные капли. На обратной стороне упаковки я и обнаружила этот самый рецепт.

Тесто смешать с наполнителем по вашему вкусу. Я добавила Шоколадные капли. Ещё я добавила курагу. Перемешать.

Разложить тесто по формочкам на 2/3. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности примерно 20 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Можно приготовить глазурь, а можно обойтись и без неё. Вы можете растопить шоколад, можете приготовить глазурь по своему вкусу. У меня был пакетик с готовой глазурью.

377

974,recipe