Любимая шарлоточка "выручалочка!!!"

Главная

Рецепты

Любимая шарлоточка "выручалочка!!!"

Добавить рецепт

.. рецептов ШАРЛОТКИ огромное множество, вот теперь вы увидите и мой - экономичный и ОООчень вкусный рецепт!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-09-11 23:31:01

Пользователь: green

Понадобится

Любимая шарлоточка "выручалочка!!!"

Мука пшеничная

1 стак.

Сахар

1 стак.

Яйцо куриное

2 шт

Сода

1 ч. л.

Уксусная эссенция

3-4 мл

Масло растительное для смазывания формы

по вкусу

Яблоко среднего размера

4 шт

Как приготовить

Любимая шарлоточка "выручалочка!!!"

Взбить яйца, добавить сахар, взбить. Соду погасить укс.кислотой (в ч.л. соды сделать углубление пальцем и капнуть кислоты, как только зашипит, опустить её в стакан с водой - в гранёный стакан налить воды на 2 см от дна). Эту шипучку вылить в яично-сахарную смесь и быстро взбить. Затем добавить муку, замесить тесто без комочков. Яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками. Смазать форму (с высокими бортиками) маслом, выложить на дно яблоки. Равномерно залить яблоки тестом. Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин. при t = 240 C. Пирог готов! Посыпать сах.пудрой! p.s. ..я не успеваю посыпать.. съедают моментально!

278

7645,recipe