Лимонный салат из пасты и тунца

Главная Рецепты Лимонный салат из пасты и тунца
Компоненты салата - банальные консервы, но в своём сочетании придают тонкий итальнский вкус нашим любимым варёным макаронам! Советую не проходить мимо любителям пасты и тем, кто хочет иметь под рукой отличный рецепт на скору руку для неожиданных гостей! Этот салат прост в приготовлении, содержит минимум ингредиентов, а главное что они всегда могут быть в начилии в вашем холодильнике! Вкусен как в теплом, так и в холодном виде! Однажды друзья позвонили и сообщили, что будут мимо проезжать и заедут в гости через 20 минут, хотя вместе ездили на пляж ещё с утра, я удивилась Что ж заранее не позвонили и не сообщили, что приедите??? На что они мне отвечают:Чтобы ты салат из тунца сделала, на всё другое у тебя нет времени :))) Да уж, а ещё у меня не оказалось ни пельменей, ни вареников в заготовке, так что друзьям повезло, получили, что хотели, и на здоровье!
Лимонный салат из пасты и тунца
Время
20 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Пользователь coolinar
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2014-12-28 10:30:13
Пользователь: coolinar
Понадобится
Лимонный салат из пасты и тунца
Паста в сухом виде
250 г
Лимон цедра
1 шт
Анчоусы
1 ст. л.
Каперсы
1 ст. л.
Масло оливковое
5 ст. л.
Тунец консервированный, в солёной воде
1 бан.
Как приготовить
Лимонный салат из пасты и тунца
1
Ставим на плиту варить макароны. Я для этого салата беру разной формы, главное, чтобы время приготовления совпадало. Варим строго в соответствии с инструкцией. Берём качественное оливковое масло, все 5 столовых ложек наливаем в большую миску. Натираем на тёрке цедру лимона, аккуратно и очень внимательно, натираем только желтую честь кожуры, белая даст горечь. Сразу смешиваем с маслом, пусть цедра отдаст маслу есь аромат и постоит вот так минут 10 пока варится паста и пока продолжаем делать соус.
2
Столовую ложку каперсов нарезаем мелко. С анчоусами поступаем так же. Петрушку тоже шинкуем мелко. Открываем тунец и слегка отжимаем воду, чтобы в него больше впиталось масла вместо солёной воды. Тунец тоже рекомендуется выбирать хороший, качественный. Добавить в масло с лимоном анчоусы и каперсы, размешать. Добавляем тунец и пасту. Перемешиваем аккуратно крупной лопаткой, чтобы не повредить пасту. Подаём на стол хоть теплым, хоть холодным! Угощайтесь на здоровье!
9117,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390