Лечо
Очень вкусная закуска, и не только зимой)))Рецепт взят у мамы.
Время
1 час
Сложность
средняя
Количество
8 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-10-20 14:35:03
Пользователь: edok
Понадобится
ЛечоПерец болгарский очищенный и пропущенный через мясорубку
5 кг
Помидор перекрученные через мясорубку
3 л
Морковь через терку
1 кг
Перец красный жгучий через мясорубку
1 шт
Чеснок через мясорубку
7-8 шт
Соль
5 ст. л.
Масло подсолнечное
1 стак.
Уксус столовый
1 стак.
Сахар
1 стак.
Укроп мелко рубленный
3 пуч.
Петрушка мелко рубленная
3 пуч.
Как приготовить
Лечо11072,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.