Кускус с мясом и изюмом в тыкве

Главная

Рецепты

Кускус с мясом и изюмом в тыкве

Каша в тыкве – оригинальное блюдо, которое и пользу принесет, и стол украсит. Тем более из одной тыквы можно приготовить 2 блюда (постное и непостное). Постная каша пропитывается ароматом сладкой тыквы и изюма. Все эти ароматы дополняет в непостной каше обжаренное мясо с луком. Это очень необычно, красиво и получается очень вкусно. Каша довольна рассыпчатая, не жидкая и не сухая, изюм приобретает нежную мягкую консистенцию.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-28 05:38:11

Пользователь: мясоед

Понадобится

Кускус с мясом и изюмом в тыкве

Тыква маленькая

1 шт

Крупа пшеничная от Мистраль(КУСКУС

100 г

Изюм

50 г

Масло растительное

1 ст. л.

Сироп клубничный для подачи

30 мл

Мясо

150 г

Лук репчатый

1 шт

Масло растительное

1 ст. л.

Кетчуп для подачи

1 ст. л.

Как приготовить

Кускус с мясом и изюмом в тыкве

КУСКУС соединяем с изюмом. Засыпаем на в разрезанную пополам тыкву. В одну из половинок добавляем обжаренный лук с мясом.

Заливаем водой, прикрываем кусочком фольги. Запекаем в духовке при 200* 30 мин. Непостную тыкву подаем с кетчупом или томатным соусом. В постную половину добавляем немного растительного масла. В процессе запекания еще раз добавляем воду. Постную тыкву подаем с ягодным сиропом.

334

3053,recipe