Курочка без масла"Грибной сюрприз"

Главная

Рецепты

Курочка без масла"Грибной сюрприз"

Добавить рецепт

Эта нежная курочка является очень здоровым и полезным блюдом для людей следещих за фигурой)))

Время

20 мин

Сложность

средняя

Количество

1 порция

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-06-23 14:19:52

Пользователь: edok

Понадобится

Курочка без масла"Грибной сюрприз"

Филе куриное без кожи и не замороженное

150 г

Шампиньоны свежие; среднего размера

4 шт

Сыр твердый 17 %

20 г

Йогурт натуральный

1 ст. л.

Чеснок среднего размера

1 зуб.

Приправа "Прованские травы", перец чёрный молотый, чесночная соль для курицы

по вкусу

Как приготовить

Курочка без масла"Грибной сюрприз"

Натереть курицу чесночной солью и чёрным перцем. Мелко нарезать грибы и измельчить чеснок. Грибы и чеснок отправить на тефлоновую сковороду без масла, добавить специи и поперчить. Добавить йогурт, перемешать и тушить на среднем огне, под крышкой, минут 5.

Грибы выложить на тарелку. На этой же разогретой сковороде без масла, обжарить на большом огне курицу с одной стороны в течение 1 минуты. Перевернуть и убавить огонь до маленького. Сверху ровным слоем выложить грибы и посыпать натёртым сыром. Закрыть крышкой и готовить в течение минут 5-7. Вот и всё, сочная и нежная курица готова. Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!

265

3616,recipe