Куриные рулетики-гриль с грибами и сыром
Приготовить домашние куриные рулетики, фаршированные грибами и сыром, на природе нам помогут замечательные гаджеты фирмы Forester.
Понадобится
Куриные рулетики-гриль с грибами и сыром
Масло растительное для жарки
3 ст. л.
Как приготовить
Куриные рулетики-гриль с грибами и сыром
1
Куриные бедра освободить от косточки, немного отбить. Вешенки нарезать Луковицу измельчить
2
Обжарить сначала грибы, затем добавить лук, чеснок, посолить, поперчить, добавить натерый на терке сыр. На каждое отбитое филе выложить по столовой ложке начинки. Свернуть рулетики и тщательно заколоть зубочистками.
3
Обжарить рулетики на специальной решетке-гриль со съемными разовыми поддонами.