Куриные окорочка сметанно-кунжутные

Главная Рецепты Куриные окорочка сметанно-кунжутные
В студенчестве я проработала 4 года кондитером в городе Анапе, оттуда и приволокла этот рецептик. Еще таким же образом получаются шикарные отбивные.
Куриные окорочка сметанно-кунжутные
Время
30 мин
Сложность
средняя
Количество
2 порции
Пользователь venus
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2016-11-09 09:05:28
Пользователь: venus
Понадобится
Куриные окорочка сметанно-кунжутные
Окорочок куриный
2 шт
Сметана
3 ст. л.
Хмели-сунели
по вкусу
Базилик
по вкусу
Орех мускатный
по вкусу
Соль
по вкусу
Соевый соус
2 ст. л.
Кунжут
3 ст. л.
Масло растительное Для смазывания формы
по вкусу
Как приготовить
Куриные окорочка сметанно-кунжутные
1
Для маринада смешиваем сметану, соевый соус, соль, хмели-сунели, мускатный орех, базилик. Я брала 2 окорочка и 2 крылышка. Обмазываем все это дело маринадом. Укладываем в форму, убираем на пару часов (в идеале на сутки) в холодильник. Обильно обсыпаем кунжутом. Запекаем в предварительно разогретой до 200-220 градусов духовке до готовности.
2
Приятного аппетита!!!
10227,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390