Куриное филе с томатами и базиликом

Главная

Рецепты

Куриное филе с томатами и базиликом

Добавить рецепт

Нежное, сочное филе с добавлением базилика приятно вас удивят. Быстро готовится и моментально съедается=))

Время

15 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-08-04 10:47:46

Пользователь: venus

Понадобится

Куриное филе с томатами и базиликом

Филе куриное грудки

1 шт

Помидор свежий

1 шт

Базилик свежий в лепестках

6 шт

Сыр сулугуни или любой сыр

2 ломт.

Масло растительное для жарки

1 ч. л.

Приправа для курицы по вкусу

0,5 ч. л.

Соль + перец по вкусу

1 г

Как приготовить

Куриное филе с томатами и базиликом

Куриное филе моем, и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую грудку надрезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. Нарезаем кружочками помидор. В серединку на каждую кладем базилик и ломтики помидора.

Куриное филе с томатами и базиликом. Шаг 2.

Нарезаем пластинками сыр. Сверху два кусочка сулугуни. Складываем и закалываем зубочистками края.

Куриное филе с томатами и базиликом. Шаг 3.

Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка). Вкусное и нежное мяско готово. Правда - очень быстро=)))

285

4729,recipe