Курица в горчичном соусе

Главная

Рецепты

Курица в горчичном соусе

Эта курица - просто райская птица:) Нежная, ароматная, с золотистой корочкой, выдержанная во вкусном маринадике... м-м-м!.. Еще один хороший вариант приготовления курицы в духовке, попробовать всем очень советую! На фото курица уже порезана на куски, но она может также оставаться целой и служить украшением праздничного стола.

Время

1 час

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-03-18 18:47:58

Пользователь: babamasha

Понадобится

Курица в горчичном соусе

Курица

1 шт

Чеснок

12 зуб.

Сметана

2 ст. л.

Йогурт без добавок

2 ст. л.

Мед

1 ст. л.

Масло оливковое

1 ст. л.

Порошок горчичный

1 ст. л.

Куркума

1 ст. л.

Паприка сладкая

1 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый, по вкусу

по вкусу

Как приготовить

Курица в горчичном соусе

Смешать сметану, йогурт, мед, оливковое масло, горчицу, куркуму, паприку, соль, перец и 3 зубчика мелко порезанного чеснока. Полученной смесью намазываем курицу. Кладем ее в обычный пакет и убираем на 8-12 часов в холодильник.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Курицу обкладываем оставшимися зубчиками чеснока, кладем в рукав, ставим в разогретую духовку на 40-50 минут. Затем надрезаем рукав и ставим еще на 10 минут для образования румяной корочки.

339

8809,recipe