Крамбль с рисом и тыквой

Главная

Рецепты

Крамбль с рисом и тыквой

Добавить рецепт

Очень вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит тыкву.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-02-21 18:42:24

Пользователь: mercury

Понадобится

Крамбль с рисом и тыквой

Рис Акватика Color Mix

1 стак.

Тыква мякоть

250 г

Сметана

80 г

Бульон горячий

150 мл

Сухари панировочные

4 ст. л.

Масло сливочное

2 ст. л.

Масло растительное

3 ст. л.

Лук репчатый

1 шт

Шампиньоны

5 шт

Соль

по вкусу

Тимьян

по вкусу

Паприка сладкая

по вкусу

Перец черный

по вкусу

Как приготовить

Крамбль с рисом и тыквой

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса Акватика Color Mix от ТМ Мистраль. Его необходимо отварить в подсоленной кипящей воде до готовности. Тыкву, лук и шампиньоны нарезать.

На сковороде разогреть растительное масло, всыпать лук, морковь и грибы, обжарить до румяности, поолить, поперчить, добавить тимьян. Смешать отварной рис, обжаренные овощи и сметану. Выложить полученную смесь в жаропрочную форму и влить горячий бульон.

В сковороде разогреть сливочное масло, всыпать панировочные сухари и обжарить до золотистого цвета, снять с огня и смешать с паприкой. Рисово-овощную смесь посыпать обжаренными сухарями и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-25 минут. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!!!

328

8741,recipe