Коричные палочки в шоколаде
Невероятно вкусные коричные палочки с шоколадом и орехами.
Понадобится
Коричные палочки в шоколаде
Масло сливочное растопленное
3 ст. л.
Тесто слоеное дрожжевое
480 г
Как приготовить
Коричные палочки в шоколаде
1
Тесто разморозить, тонко раскатать и разделить на две равные части. Одну часть по всей поверхности смазать растопленным сливочным маслом. 2 ст. л сахара смешать с корицей и посыпать тесто. Сверху равномерно распределить измельченные грецкие орехи (или любые другие по вашему вкусу). Вторую часть теста смазать взбитым яйцом и положить на первую (которую мы посыпали орехами) яйцом вниз. Слегка прижать по краям и легко пройтись скалкой по тесту.
2
Острым ножом нарезать тесто на полоски. Скрутить несколько раз. Выложить на смазанный растительным маслом противень, прижать края у каждой слойки. Смазать палочки взбитым яйцом, посыпать сахаром, который остался. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 10-12 минут до золотисто-коричневой корочки. Полностью охладить. Каждую палочку с обеих сторон обмакнуть в растопленный шоколад и посыпать измельченными орехами.