Конфеты "Серенада любви"

Главная

Рецепты

Конфеты "Серенада любви"

Была у нас передача по телевидению "Кушать подано!". Известные люди города делились своими рецептами и готовили в прямом эфире. Я не помню, чей это рецепт, но вот что у меня получилось.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-11-23 00:38:41

Пользователь: mercury

Понадобится

Конфеты "Серенада любви"

Чернослив без косточек

200 г

Курага

200 г

Орехи грецкие У меня смесь грецких и арахиса

100 г

Мед жидкий

50-60 г

Лимон сок половины лимона

0,5 шт

Шоколад молочный

100 г

Как приготовить

Конфеты "Серенада любви"

Курагу и чернослив замочить в воде для размягчения. Орешки измельчить. Арахис предварительно обжарить. Сухофрукты порезать, добавить орешки, смешать. Я часть орешков оставила для обсыпки.

Затем добавить мёд и сок лимона. И снова всё перемешать до однородной массы. Я перетирала блендером. Затем скатать шарики и окунуть в заранее растопленный шоколад.

Я несколько конфет обваляла в орешках (частично в ассорти, а несколько в арахисе). Остальное оставила просто в шоколаде. Отправить в холодильник застывать. Лучше в морозильную камеру. Остатки начинки скатала колбаской и закрутила в бумагу, на которой лежали конфетки. Там было много шоколада. На следующий день порезала кусочками. А это готовые конфетки.

390

2713,recipe