Кексы на майонезе
Это просто универсальный рецепт. Это тесто подходит не только для выпечки кексов, но может быть и тортиком, а также с успехом заменить печенье савоярди при приготовлении тирамису.
Понадобится
Кексы на майонезе
Как приготовить
Кексы на майонезе
1
Яйца+сахар = взбить Добавить майонез, сметану, (можно сок лимона). Все перемешать. Добавить соду (негашеную, - она погасится в сметане с майонезом). Добавить муку. Все замесить. Форму смазать маслом, обсыпать мукой или манкой. Силиконовые формы достаточно смазать маслом. Разлить тесто по формам.
2
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусов. Ну, а как будет выглядеть Ваш кекс, зависит только от Вашей фантазии :) Приятного аппетита ;)