Кекс "Зебра"

Главная

Рецепты

Кекс "Зебра"

Добавить рецепт

Очень вкусный, красивый, и нарядный кексик!

Время

1 час 10 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2008-12-11 00:12:39

Пользователь: babamasha

Понадобится

Кекс "Зебра"

Яйцо куриное

4 шт

Сахар

1 1/3 стак.

Ванилин

1 пач.

Маргарин

70 г

Сметана

270 г

Сода

1/2 ч. л.

Мука пшеничная

2 стак.

Какао-порошок

2 ч. л.

Как приготовить

Кекс "Зебра"

Сметану с содой перемешать. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и сметану, перемешать и добавить муку. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао. Смазываем форму для кекса. Теперь выкладываем тесто в форму. Обычно тесто выкладывают попеременно белое и тёмное столовой ложкой в середину формы, но так как форма у меня с дыркой, то пришлось выдумывать. Итак, ложим по кругу 6 раз по 1 ст. л. светлого теста, затем на светлое тесто так же 6 раз по 1 ст. л.тёмного теста, и так, пока тесто не закончится. Получается что то похожее на ромашку.

Выпекать при 180 гр. 40-50 минут. Вынимаем, остужаем. Украшаем по вашему желанию. Я покрыла кекс глазурью, а потом полила немного белым шоколадом. Кекс получается очень мягким, не рассыпчатым, немного влажноватым. Приятного аппетита!

348

1035,recipe