Кекс с лимонной начинкой

Главная Рецепты Кекс с лимонной начинкой
Думала, куда же можно пристроить лимон, который лежит без дела. Нашла интересный рецепт кекса с начинкой из лимона, вот решила с Вами поделиться! Вкусно и полезно, тем более сейчас, при нехватке витаминов.
Кекс с лимонной начинкой
Время
1 час 10 мин
Сложность
средняя
Количество
6 порций
Пользователь gromader
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2011-02-04 08:27:59
Пользователь: gromader
Понадобится
Кекс с лимонной начинкой
Масло сливочное тесто
250 г
Мука пшеничная тесто
2 стак.
Сахарная пудра тесто
2/3 стак.
Сода тесто
1/4 ч. л.
Сок лимонный тесто
1 ч. л.
Вода тесто
3-4 ст. л.
Лимон начинка
1 шт
Сахар начинка
6-7 ч. л.
Крахмал начинка
1 ч. л.
Как приготовить
Кекс с лимонной начинкой
1
Вот то, что понадобится нам для теста. 250 г сливочного масла перетираем с 2/3 стак. сахарной пудры и 2 стак. муки. Добавляем 1/4 ч.л. соды и 1 ч.л. лимонного сока. Перемешиваем. Теперь вливаем 3-4 ст.л. воды и замешиваем эластичное тесто. Оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 20 мин.
2
Займемся начинкой. Лимон положим в кастрюльку с водой и доведем до кипения, удаляем из лимона косточки и измельчаем; добавить 6-7 ч.л. сахара и 1 ч.л. крахмала и перемешать. Заполняем 6 форм тестом так, чтобы осталось место для начинки. Положим начинку.
3
Оставшееся тесто раскатать. Кусочком теста накрыть форму и прижать.
4
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита!!!
2984,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Рейтинг@Mail.ru